NOVITA' ARTEAutore: Andrea Segrè
L'oro nel piatto. Valore e valori del cibo
Andrea Segrè - Simone Arminio - Giulio Einaudi Editore, 2015
testo in italiano
D(i)ritto al cibo. Spreco, dintorni, contorni e... canzoni
Andrea Segrè - Scienza Express, 2022
testo in italiano
L'insostenibile pesantezza dello spreco alimentare. Dallo spreco zero alla dieta mediterranea
Andrea Segrè - Castelvecchi, 2022
testo in italiano
Mangia come sai. Cibo che nutre, cibo che consuma
Andrea Segrè - EMI - Editrice Missionaria Italiana, 2017
testo in italiano
Vivere a spreco zero. Una rivoluzione alla portata di tutti
Andrea Segrè - Marsilio, 2013
testo in italiano
Lezioni di ecostile. Consumare, crescere, vivere
Andrea Segrè - Bruno Mondadori, 2010
testo in italiano
Elogio dello spreco. Formule per una società sufficiente
Andrea Segrè - EMI - Editrice Missionaria Italiana, 2008
testo in italiano
Agricultural and environmental issues for sustainable development in Albania
Andrea Segrè - R&R, 2001
testo in italiano
Le parole del nostro tempo
Andrea Segrè - Zuppi Matteo Maria - EDB - Edizioni Dehoniane Bologna, 2020
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Basta il giusto (quanto a quando). Lettera a uno studente sulla società della sufficienza. Manifesto per un nuovo civismo ecologico, etico, economico
Andrea Segrè - Altreconomia, 2011
testo in italiano
Last minute market. La banalità del bene e altre storie contro lo spreco
Andrea Segrè - Edizioni Pendragon, 2009
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